为了加强学校学生食品安全工作，切实保障广大师生员工的利益，保证学校正常的教学生活秩序，近期，由校学生会代表组成的检查小组、食堂经理等部门相关工作人员、对学校第一食堂的后厨卫生、防火安全、食品生产环节进行了全面的检查。
在工作人员的带领下，我们对第一食堂的后厨都进行了仔细的检查。相关检查人员重点对食量用水、用电、设备整洁度、食堂基础卫生情况、库房管理、冻库使用、消防用具设施设备使用等情况进行逐一查看和提出要求，要求食堂工作必须做到食品卫生安全、消防安全工作万无一失，并对第一食堂就餐环境改善提出进一步指导性意见。
食堂总负责人和食堂经理也对食堂检查过程中出现的问题和不足提出了批评和指正。食堂相关的部门负责人承诺对出现的问题将会于最近尽快解决，对于提出的不足将会不断改善，保证食堂卫生安全，为广大师生创造良好的就餐环境。
本次食堂后厨参观，校学生会秉承全心全意为同学服务的宗旨，聚焦“我为同学做实事”搭建了学校与学生交流沟通的平台，不仅增强了学校食品安全工作的透明度，提高了食堂管理工作水平，也真正让我校学生成为学校管理的参与者、督导者和建议者。下一步，校学生会将会持续推行食堂相关活动，力求让学生吃得安心，吃得放心，提升学生在校的幸福感。
携手共进绿色健康，把安全放在第一位，今天有幸参观学校食堂后厨库房及出菜的整体情况。当我进入食堂后厨如同踏入新的世界，门口叠放整齐的餐具和饭菜给人以温馨的感觉，经过厨房的非常忙碌，加工出来的食品普遍美味，有时能闻到诱人的香味。库房，保鲜室，样品间，每个档口后厨加工间，卫生整洁有度，工作井然有序，把绿色健康放在了首位，真正做到了放心，舒心，安心的学生食堂，此次参观活动让我对食堂环境的气氛有了更多感触，可以说是让我对食堂透彻的认识到食堂的重要性，民以食为天”，对于走出家门的学生来说，“吃”比“住”显得更为重要，必须把绿色健康放在首位，给遂职学子打造一个健康舒适安全的用餐环境，也感谢食堂工作人员的辛苦付出及对食品安全的重视。
城轨5班 熊尹萍
今天我有幸参加了学校食堂后厨和库房的参观活动。这次活动让我深刻地体会到了学校食堂工作人员的辛勤付出和食堂管理的严谨性。首先，我们参观了后厨。一进入后厨，我被眼前的景象所震撼。后厨宽敞明亮，设备齐全，工作人员们正忙碌地准备着午餐。他们分工明确，有的在切菜，有的在炒菜，有的在蒸饭，一切都井然有序。我注意到后厨的卫生状况非常好，地面干净整洁，厨具摆放整齐，工作人员也都佩戴着口罩和帽子，保证了食品的卫生安全.
接下来，我们参观了库房。库房里存放着各种食材和调料，我被库房的规模和储存条件所震撼。库房内设有冷库和干货区，各种食材分类存放，标签清晰，保证了食材的新鲜和可追溯 . 这次参观让我深刻体会到了学校食堂工作人员的辛勤付出和对食品安全的重视。他们为了保证我们能够吃到美味可口的饭菜，付出了很多努力。
护理11班 吉拿明子
“民以食为天”，对于走出家门的学生来说，“吃”比“住”显得更为重要。
而我也很荣幸参观了学校食堂，我们常常抱怨食堂中饭菜千篇一律，而参观过程中让我更加珍惜每一份食品，也使我明白了食堂做菜的难度。他们从食材的选购到清洗、加工都特别用心，每一道程序都是一份责任，他们在用心为我们的食品健康着想。另外，这个参观活动还拓宽了我的视野，了解到了食堂工作环境的挑战和要求。我相信这些感受，将让我在所有的就餐时间里都倍加珍惜。
